Recipe: Yummy Klapertart Panggang

Klapertart Panggang. Klapertart merupakan salah satu kue khas Manado yang terinspirasi dari Klapertart biasanya dimasak dengan cara dipanggang sehingga hasilnya mirip dengan kue tart. Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda. Ciri khas pada klapertart klasik ini adalah adanya campuran daging kelapa muda dan topping seperti almond, kismis.

Klapertart Panggang Resep klapertart panggang kini bisa dipraketikan sendiri membuatnya dirumah. Klapertart merupakan kue khas dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Kue ini sangat terkenal di kota tersebut dan lahir di. You can cook Klapertart Panggang using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Klapertart Panggang

  1. Prepare 2 buah of kelapa muda (pisahkan daging dan airnya).
  2. It's 1 liter of Susu UHT (Greenfield atau Ultramilk).
  3. You need 100 gr of tepung maizena.
  4. You need 4 butir of telur (pisahkan kuning dan putihnya).
  5. Prepare 150 gr of gula pasir.
  6. It's 50 gr of keju parut cheedar.
  7. You need Secukupnya of Kacang Almond (potong-potong).
  8. You need Secukupnya of Kismis Rum Raisin.
  9. It's of Bubuk Kayu Manis.
  10. It's 50 gr of Whipped Cream.
  11. You need of Essence Vanila.
  12. Prepare of Essense Rum (Halal).
  13. Prepare secukupnya of Garam.
  14. Prepare of 30 gr mentega.

Proses pembuatan klapertart biasa dengan cara dipanggang yang hasilnya mirip kue tart, namun Nah, biasanya harga klapertart dijual dengan harga lumayan mahal. Kue Klapertart Panggang Enak ditengah keluarga dgn minuman hangat tentunya. Resep klapertart panggang yang lembut itu menurutku sulit ditandingi oleh resep klapertart panggang lainnya yang hanya menggunakan terigu. Sebelumnya aku pernah mencicicpi dan ngefans.

Klapertart Panggang instructions

  1. Bahan A : Masak 750 ml susu uht dengan api kecil di dalam panci, masukkan 100gr gula pasir. Aduk dengan balon wisk agar tercampur rata..
  2. Kocok kuning telur dengan 250 ml susu uht sampai menyatu. Campur dengan susu yg masih dimasak sedikit demi sedikit ke dalam panci diatas. Hati-hati jangan sampai telurnya matang menggumpal. Terus aduk dengan balon wisk sampai tercampur rata..
  3. Setelah tercampur, masukkan daging kelapa muda ke dalam panci yang masih dimasak. Kocok maizena dengan 100ml air kelapa lalu masukkan ke dalam panci. Masukkan whipped cream, parutan keju, potongan kacang almond dan kismis sambil terus diaduk (Sisakan Almond dan kismis untuk hiasan toping)..
  4. Masukkan mentega dan beri masing-masing 1 sdt vanila dan rum. Jika sudah tercampur rata, dinginkan terlebih dahulu..
  5. Bahan B : Kocok putih telur dengan mixer (kecepatan tinggi) dalam baskom kering (beri 1 sdt garam). Masukkan 50 gr gula pasir secara perlahan sampai menjadi gumpalan busa dan kaku. Sering disebut : meringue..
  6. Masukkan adonan bahan B ke dalam piping bag (plastik segitiga) agar mudah ditata di atas adonan bahan A..
  7. Tata adonan bahan A di dalam loyang atau wadah alumunium voil beri olesan mentega..
  8. Tutupi adonan Bahan A dengan Bahan B diatasnya. Beri taburan kayu manis, kacang Almond dan Kismis..
  9. Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 15 menit. Biarkan klapertart agak lama dalam suhu ruang baru masukkan dalam lemari es..
  10. Klapertart lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin..

Mendengarkan RESEP klapertart Panggang Bahan klapertart Panggang cara membuat. Tertarik membuat klapertart akhir minggu ini? Mendengarkan resep klapertart panggang bahan klapertart panggang cara membuat klapertart panggang. Klapertart sedikit memancing interpretasi bahwa makanan ini berasal dari macanegara. Yeaaah ini makanan idaman banget buat aku.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Recipe: Perfect Red Velvet Cookies

Image
Red Velvet Cookies . You can have Red Velvet Cookies using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Red Velvet Cookies Prepare 1 Box (15.25 oz) of Red Velvet cake mix (I like the mix w/pudding). Prepare 1/2 Cup of Vegetable oil. Prepare 2 of Large eggs. It's 1 1/4 Cup of white chocolate chips. Red Velvet Cookies instructions Combine cake mix, oil, & eggs. Mix well.. Mix in chocolate chips. Cover bowl in plastic wrap and refrigerate for 45 mins. Roll in balls, about 2 tbsp. Arrange on baking sheet about 2 inches apart.. Bake at 350 for about 13 mins each or until crisp around edges..
Read more

Recipe: Perfect Dalgona taro milk latte

Image
Dalgona taro milk latte . Siapkan bahan terlebih dahulu, lalu buka kemasan birdylatte dan masukan ke dalam wadah. Just some awesome sweetness❤ Dalgona is a Korean sponge candy made with sugar syrup and baking SODA that is sold on the streets. This Dalgona Matcha Latte recipe is a sweet latte topped with whipped matcha foam - it's delicious and it looks gorgeous! The Dalgona coffee latte recipe has taken the internet world by storm. Here's a recipe for dalgona Speculoos milk catered to non-coffee drinkers! Dalgona is a viral success on TikTok, but it's also gaining steam on YouTube. You can have Dalgona taro milk latte using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Dalgona taro milk latte Prepare of ✨ Bahan simple :. You need 1 of sct birdylatte rasa taro. Prepare 2 sdm of gula pasir. You need 2 sdm of air panas. Prepare 120 ml of susu fullcream/uht/SKM seterah iya. Prepare
Read more

Recipe: Delicious Soya Matcha Latte ala janji jiwa

Image
Soya Matcha Latte ala janji jiwa . Kali ini kita bikin minuman laris manis , minuman kekinian ala janji jiwa. Sekarang ini banyak banget minuman hits & pastinya bakalan. Susu Matcha Ala Janji Jiwa Bahan-Bahan : Cholatos MATCHA, Gula, Susu UHT, Mixer Sᴇʟᴀᴍᴀᴛ ᴅᴀᴛang ᴅɪ Channel Devi Ratna Sari ʙaɴᴛᴜ Sᴜᴘᴘᴏʀᴛ Subcribe Comen't. Minum kopi saat ini sudah menjadi gaya hidup bagi sebagian atau malah kebanyakan orang. Sehari tanpa minum kopi sepertinya ada yang kurang. Banyak kedai kekinian yang menyajikan kopi. You can have Soya Matcha Latte ala janji jiwa using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Soya Matcha Latte ala janji jiwa It's 1 botol of susu soya naraya (pokok ny soya). You need sachet of Heavenly blush matcha. It's 2 1/2 Sdm of Gula. Prepare of Es batu. You need of Air panas ½ gelas kecil utk biang matcha. Lihat juga resep Toast ala Kedai Kopi Janji Jiwa enak lai
Read more