How to Prepare Yummy 5. Stik Tahu Kriuk (Cemilan Simple dan Mudah)
5. Stik Tahu Kriuk (Cemilan Simple dan Mudah).
You can cook 5. Stik Tahu Kriuk (Cemilan Simple dan Mudah) using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 5. Stik Tahu Kriuk (Cemilan Simple dan Mudah)
- You need 4 buah of tahu.
- Prepare 4 sdm of tepung maizena.
- It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/4 of lada bubuk.
- You need 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Prepare Secukupnya of seledri.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
5. Stik Tahu Kriuk (Cemilan Simple dan Mudah) instructions
- Hancurkan tahu, peras dengan kain hingga kesat (bisa juga tidak ya), lalu beri tepung maizena aduk rata.
- Setelah diaduk rata campurkan kaldu jamur, bawang putih bubuk, garam dan lada. Aduk hingga tercampur.
- Masukkan seledri yang sebelumnya dipotong kecil, lalu aduk kembali.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau bisa pakai plastik ukuran 1 kg. Potong ujung bagian plastik segitiganya.
- Panaskan minyak goreng. Cetak tahu di atas wajan dengan menggunakan plastik yang sudah dilubangi tadi.
- Goreng hingga kering dan berwarna kuning keemasan, jika sudah angkat lalu tiriskan..
- Siap dinikmati dengan saos atau bumbu aneka rasa sesuai selera.
- Note: Untuk menggoreng harus benar-benar kering ya, supaya saat dingin tetap kriuk.
Comments
Post a Comment